“創(chuàng)業(yè)之初，牧場只有40頭牛，占地面積也就600平方米左右，經(jīng)過多年的辛勤努力和精心管理，養(yǎng)殖場規(guī)模不斷擴(kuò)大，現(xiàn)已有兩百多頭牛，占地面積達(dá)5千多平方米。”談到牧場近年來的變化，位于杜集區(qū)段園鎮(zhèn)的華東牧場負(fù)責(zé)人陳世成不由自主地興奮起來。
2015年，陳世成從部隊退伍，回到家鄉(xiāng)后，萌生了自己干事創(chuàng)業(yè)的念頭。由于周邊市場對牛肉的大量需求，他捕捉到養(yǎng)牛市場的廣闊前景，經(jīng)過認(rèn)真的考察和分析決定發(fā)展肉牛養(yǎng)殖業(yè)，自此開啟了充滿挑戰(zhàn)與機(jī)遇的創(chuàng)業(yè)征程。
“創(chuàng)業(yè)是艱難的，更是艱辛的，養(yǎng)殖場創(chuàng)辦初期，所有的工作都在我一人身上，每天天不亮就起來，為牛添飼料，清掃牛舍，深夜還要再起來到牛棚轉(zhuǎn)一圈，觀察牛的生長情況、健康狀況等。”創(chuàng)業(yè)初期，陳世成面臨著諸多困難，所有事務(wù)都需親力親為。
隨著養(yǎng)牛業(yè)的發(fā)展，資金與養(yǎng)殖選址問題猶如“兩座大山”壓住了他，在資金方面，由于初期投入較大且回籠緩慢，飼料采購、牛犢引進(jìn)等都需要大量資金，資金鏈時常處于緊繃狀態(tài)；在養(yǎng)殖選址上，合適的場地不僅要考慮面積、地勢、水源等養(yǎng)殖需求，還需符合環(huán)保、土地規(guī)劃等政策要求，他曾在周邊鄉(xiāng)村尋覓數(shù)月，考察多處地塊，卻因各種原因未能確定。
面對困境，陳世成積極尋求解決之道。他向村里反映困難后，鎮(zhèn)政府迅速給予了大力支持。相關(guān)工作人員詳細(xì)了解他的養(yǎng)殖場規(guī)劃與資金缺口后，積極溝通協(xié)調(diào)，為他提供了創(chuàng)業(yè)貸款的信息與申請途徑，并協(xié)助他整理貸款所需資料，最終成功獲批一筆額度可觀的貸款，有效緩解了資金壓力。在養(yǎng)殖選址問題上，相關(guān)部門也積極組織專業(yè)人員進(jìn)行實(shí)地勘查與評估，確定了一塊交通便利、環(huán)境適宜的土地，使養(yǎng)殖場得以順利籌建并逐步走上正軌。
在養(yǎng)殖場運(yùn)營過程中，陳世成深知科學(xué)養(yǎng)殖的重要性。養(yǎng)牛期間他閱讀很多黃牛養(yǎng)殖方面的書籍，利用一切空閑時間鉆研，使自己從“門外漢”到掌握黃牛的適應(yīng)期、增肉期、催肥期等，成為了養(yǎng)牛專家。為掌握先進(jìn)的養(yǎng)牛技術(shù)，他積極參加各類養(yǎng)殖技術(shù)培訓(xùn)課程與研討會，學(xué)習(xí)最新的黃牛品種選育知識與飼料營養(yǎng)搭配方法，并主動前往知名的大型養(yǎng)牛企業(yè)參觀，學(xué)習(xí)在牛舍環(huán)境控制、疫病防控等方面的先進(jìn)經(jīng)驗。通過不斷地實(shí)踐，他逐漸摸索出一套適合自家養(yǎng)殖場的養(yǎng)殖模式，熟練運(yùn)用科學(xué)方法飼養(yǎng)，不僅提高了肉牛的生長速度與品質(zhì)，還降低了養(yǎng)殖成本與疾病風(fēng)險。近年來，華東牧場的肉牛吸引了眾多客商，產(chǎn)品銷往淮北、徐州、宿州、合肥、蕪湖等地。
陳世成在發(fā)展自身事業(yè)的同時，不忘回饋周邊村民，他先后扶持和幫助了很多本村和鄰村的養(yǎng)殖戶。他綜合利用循環(huán)經(jīng)濟(jì)，大量收購農(nóng)忙后剩余的秸稈，將其加工轉(zhuǎn)化為牛飼料，一方面解決了秸稈處理難題，另一方面降低了飼料成本。同時，他將牛糞無償提供給村民作為小麥肥料，促進(jìn)了當(dāng)?shù)剞r(nóng)業(yè)的綠色循環(huán)發(fā)展。
“下一步，我計劃在三年內(nèi)將肉牛存欄量提升至500頭以上，加速投資新建現(xiàn)代化、智能化的牛舍，配備先進(jìn)的通風(fēng)、溫控、自動投喂與清潔設(shè)備，進(jìn)一步優(yōu)化養(yǎng)殖環(huán)境，提高養(yǎng)殖效率與肉牛品質(zhì)。”談到養(yǎng)殖場未來的發(fā)展方向，陳世成充滿自信地說。
記者 鄒晨光 見習(xí)記者 劉奕彤
通訊員 縱海英
