3月，杜集區(qū)礦山集街道南山村美不勝收。南山腳下，一個(gè)個(gè)草莓園迎接著前來采摘的市民、游客，69歲的村民姚方英創(chuàng)辦的“明珠大觀園”農(nóng)場(chǎng)草莓大棚中，一個(gè)個(gè)草莓鮮紅欲滴。姚方英一邊準(zhǔn)備著采摘籃等著市區(qū)的老客戶前來采摘，一邊彎著腰仔細(xì)地把草莓苗上的老葉摘去。
姚方英一輩子沒有上過學(xué)，并不認(rèn)識(shí)字。結(jié)婚后一直在南山村與丈夫一起在地里刨食，種植傳統(tǒng)農(nóng)作物，養(yǎng)大了兒女。隨著南山景區(qū)的建設(shè)，越來越多的市民、游客知道了這個(gè)山村并到此旅游。不少外地人在南山流轉(zhuǎn)土地建設(shè)家庭農(nóng)場(chǎng)，采用大棚技術(shù)種植草莓和其他蔬菜水果，南山村不少村民也紛紛建起大棚。花甲之年的姚方英開始學(xué)習(xí)這些新技術(shù)，建起大棚種植蔬菜水果。由于技術(shù)短缺，所產(chǎn)蔬果口感并不理想，農(nóng)場(chǎng)收益很低。姚方英并未放棄，她走進(jìn)別人的草莓園，認(rèn)真向園主請(qǐng)教，學(xué)習(xí)草莓種植技術(shù)。正當(dāng)她大干一番種植大棚草莓時(shí)，老伴卻因腦梗留下后遺癥不能再干農(nóng)活，重任一下子全壓到姚方英瘦弱的肩上。她一邊照顧生病的老伴，一邊學(xué)著其他同行購買了最新品種的草莓苗栽在大棚內(nèi)。冬季嚴(yán)寒需要給大棚增溫，老伴為了節(jié)省成本，讓姚方英用煤球爐代替保溫棚布，沒想到第二天走進(jìn)大棚一看，草莓苗全部死了。
此事讓姚方英明白了一件事：必須學(xué)習(xí)技術(shù)！她從頭再來，不僅虛心地向村里的種植戶學(xué)習(xí)，還讓孩子從網(wǎng)上查找相關(guān)知識(shí)再教她。老伴去世后，姚方英更是一心撲在自己的“明珠大觀園”農(nóng)場(chǎng)中。她讓在上海工作的兒子了解外面的草莓新品種和行情，從網(wǎng)上查找各種草莓種植技術(shù)教她，幫她從網(wǎng)上購買為大棚增溫的專用煤。為了減輕勞動(dòng)強(qiáng)度，姚方英還逼著自己學(xué)會(huì)了開手扶耕地機(jī)。為確保草莓口感和食用安全，她在農(nóng)場(chǎng)養(yǎng)殖土雞、大鵝和山羊，以這些農(nóng)家肥代替化肥，發(fā)展生態(tài)循環(huán)經(jīng)濟(jì)。在村干部協(xié)調(diào)下，農(nóng)技人員多次來到農(nóng)場(chǎng)，從改良土壤開始，送來有機(jī)肥、菌肥，同時(shí)在品種選擇、栽培管理、病蟲害防治、扣棚保濕、疏果等環(huán)節(jié)耐心給予指導(dǎo)，手把手地教她管理和病蟲害防治技術(shù)。如今，姚方英已熟練掌握草莓種植技術(shù)，大棚內(nèi)的草莓味美個(gè)大，受到了越來越多的游客歡迎。許多單位在三八節(jié)開展活動(dòng)，首選就是到她的“明珠大觀園”采摘草莓。不少游客不僅采摘草莓，還看上農(nóng)場(chǎng)養(yǎng)的土雞、大鵝和雞蛋、鵝蛋，“便宜、安全”成了老客戶口口相傳的姚方英農(nóng)場(chǎng)標(biāo)簽。自己不會(huì)發(fā)抖音和朋友圈，靠著自己的良好口碑，姚方英借助這些游客主動(dòng)通過抖音和朋友圈進(jìn)行宣傳，成了南山腳下受歡迎的新農(nóng)人。
記者 馮冬梅
